Блог Надежды Николаевой
Как растить детей и оставаться адекватным человеком
Лого eko-pohudenie.ru

Вред мяса. До и после — собственный опыт)

Всем привет и самого лучшего настроения, так как речь сегодня пойдет не о ем-то, а об очень очень важном моменте питания — выясним в чем вред мяса, есть ли в нем польза, и даже рассмотрим некоторых экзотических животных, что поедает человек!

Скажу сразу, отказалась, правда, еще не до конца, сама я от мяса около года назад. Первые ощущения на чисто физическом уровне — стало легче, самочувствие стало более стабильно хорошим, отметила меньший спад настроения — а ведь за собственным

настроением порой так трудно уследить и сладить с ним... Так вот, отказалась я от мяса ненамеренно во имя здоровья, следовала идеологческим мотивам. Так же можно отметить среди очевидны плюсов — экономия бюджета, так волнуемого всеми семьями с маленькими детьми. Мне же, находясь в декрете, эффект от экономии сразу же пришелся по душе. Хоть и не главным ).

Вред мяса.

Через некоторое время стало интересно, есть ли смысл совсем отказаться от мяса для лучшего самочувствия?

Тут же, отправившись искать информацию в просторах интернета,

обнаружила следующее:

  • Коммерцизация. Вред от мясных продуктов очевиден — при современном подходе к животноводству, да и любому делу, требующему основательного подхода — ключевой момент играет тот, кто заинтересован в продаже и получения прибыли с этого дела. Поэтому для организаторов бизнеса по реализации мяса важен доход, а совсем не качество мяса.

  • Ветеринарная служба. Чтобы пройти ветеринарный контроль, стоит немало заморочиться — однако, при его прохождении, любые другие нормы остаются лишь росчерком в документах(.
  • Низкосортный корм животных. Забыли, что любой состоит из того, что он поедает? Питаясь качественно, без гормонов роста, вкратце — гормоны нарушают качественный рост и строительный материал мяса любого животного. Эта информация важна особенно для тех, кто любит «курочку по-дешевле из гипермаркета». Было время, и я велась на эту акцию... Если уж очень хочется мяса, возьмите мясо кролика или индейки, перепела или утиное, козье,  даже крабовое мясо буде полезнее, к тому же, не даст его съесть много, так как дешевое — это такой лайфхак для любителей мясного))!
  • Патогенная микрофлора. Мясо имеет свойство гнить в организме человека из-за своего долгого переваривания. Печально, но у любителей мясца в желудке и кишечнике развиваются болезнетворные микробы, вызывающие и тяжесть в желудке, и вздутие, и другие недомогания. О них как-нибудь в следующий раз. Вскоре чувство насыщения мясным продуктом сменится на недомогание и плохое самочувствие. Возможно, и не сразу, а через несколько лет.

  • Не перевариваемые ингредиенты.  Каким только мясом мы сейчас не готовы питаться!! Рацион может расшириться с привычных говядины и курицы, на мясо акулы, енота, бобра, лося, косули, цесарки и нутрии (да кто это, вообще?))). Исследования давно доказали нежелательность в употреблении заморских видов пищи, да и неизученного видов мяса тоже.
  • Развитие рака.  Ученые уже доказали — не поленитесь поискать в Сети результаты исследований, дабы мне не писать в очередной раз истины. Раковые клетки так и размножаются под действием веществ мясных продуктов(.
  • Общая потеря здоровья. Вот так представьте себе, работает всю жизнь трудяга на заводе, выполняет тяжелую физическую работу, требуя много сил для выполнения задач, а в обед старается восполнить потраченную энергию путем подпитки организма мясом, не всегда качественного, именно того, что «дешевле в гипермаркете». Дожив до пенсии, такой служащий не имеет не только достойной пенсии, но и здоровья. Печаль, беда...(.

Что касается детей... Так как мы ходим в детский сад, естественно, питание в нем разрабатывается совершенно другой организацией, чьи помыслы мне неизвестны, руководствуются они иными мотивами — поэтому, в меню детей есть мясо, и немало — остается надеяться, что оно не самого худшего сорта. И еще, в садиках, насколько мне известно — любят кипятить даже сметану. Так что после стольких ступеней тепловой обработки, неизвестно сколько останется пользы в продуктах... Но об этом в другой раз.

Так же предлагаю вам целый сборник авторских тестов, созданных лично мной, где вы сможете на досуге оценить свое умение овладения наукой воспитания малышей).  Сборник доступен после подписки на новости блога, гарантирующему отсутствие спама, кнопка для подписки внизу под статьей и справа, в баннере).

Так же и дома все равно даю немного мясо детям, в их организме переваривается все моментально! Ну, или почти. Судя по последним анализам, с кровью у нас все хорошо, отклонений других не выявлено.

По моим же медицинским показаниям, из которых знаю, посещая регулярно донации крови — как-нибудь напишу об этом подробнее, отклонения от нормы случились единожды в самой легкой форме — как раз был период авитоминоза — от этого не спас бы кусок мяса.

Польза мяса.

Теперь к фактам:

Польза, приносимая мясом в виде витаминов, элементов, минералов — можно заменить растительной пищей — желательно с огорода, но растения, выращенные в теплицах и на полях, куда обогащеннее, нежели то же мясо на ферме производителя! И хотя фермерский хозяйства так же нацелены на коммерческий результат, растительную еду не удается испортить так, как мясо несчастных и напуганных перед смертью животных.

Особой ценностью славится любое нежирное мясо белком. Так что, нет возможности заменить в организме недостаток белка? Жирное же мясо может оказать больше вреда от содержания жира, нежели усваиваемым белком.

Продукты-заменители мяса.

Немного изучив информацию о составе продуктов, с легкостью можно обнаружить, что бобовые культуры, орехи, грибы, соя — иногда она и вкусом напоминает мясо — но истинный любитель и ценитель мясного с трудом сочтет его похожим на любимый продукт, подсолнечные семена, крупы тоже богаты белком, особенно гречка!

Так что, включая в свой рацион перечисленные продукты, богатые белком — можно без потери для здоровья перенести отказ от мяса. Употреблять важно белковую пищу наряду с овощами и фруктами, для лучшего переваривания пищи и усвоения всех микро и макро элементов и минералов.

Так же отличным заменителем мяса являются молочные продукты и яйца. Хотя и они все больше подвергаются сомнениям своей пользы... Ох, скоро, на траву одну пора будет переходить. Но пока отказа от мяса вполне достаточно)!

 

Поделиться
Класснуть
Плюсануть
Комментариев к статье: 7
Комментариев: 7
  1. Ответить
    Надя
    8 сентября 2017 в 8:12

    Был у меня период когда я не ела мяса, но потом прошел, считаю мясо есть необходимо, в нем много белка, а из растительной пищи получить необходимое количество очень сложно — есть придется очень много, но и в мясе нужно знать меру, есть не каждый день и не более 100 за раз, иначе белок не усвоится и организму сложно будет

    1. Ответить
      Надежда Николаева
      8 сентября 2017 в 9:45

      для поддержания нормального уровня белка и растительной пищи не нужно есть много — достаточно употреблять ее с повышенным содержанием белка.

  2. Ответить
    Алла
    9 сентября 2017 в 9:09

    Не знаю, может к этому надо прийти, но пока я считаю, что кушать надо то, что требует организм. Надо просто прислушиваться к нему.

    1. Ответить
      Надежда Николаева
      9 сентября 2017 в 23:02

      ой, мои буквально сегодня прислушались — слопали желе, блины на масле, пряники, кашу, суп немного — в итоге одну вырвало, другой меньше поел)). дети, конечно, не контролируют себя порой — оставались с бабушкой — они же тоже не всегда чувствуют меру и хотят угостить детей).

  3. Ответить
    Наталья
    15 сентября 2017 в 15:45

    А я не готова отказаться пока от мяса. Но мысли такие есть. Может, когда и созрею до такого решения.

    1. Ответить
      Надежда Николаева
      16 сентября 2017 в 18:52

      придет придет!))

  4. Ответить
    Виктория
    23 октября 2017 в 6:32

    В нашем рационе питания мясо второстепенный продукт, но чтобы полностью исключить его из питания просто невозможно. Конечно можно заменить иными продуктами, но все же мясо есть мясо, не отказываем когда захочется организму.

Оставить комментарий
:s1: :s2: :s3: :s4: :s5: :s6: :s7: :s8: :s9: :s10: